
今年我市將食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測抽檢工作列入2025年“市辦實事”。近日,市市場監(jiān)管局組織召開全市農(nóng)批市場食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測抽檢工作部署會,積極構(gòu)建全市食用農(nóng)產(chǎn)品“來源可溯、質(zhì)量可控、去向可查”的質(zhì)量安全監(jiān)督管理體系。
會議強調(diào),食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作作為2025年青島市“市辦實事”項目之一,是我市加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要舉措,各區(qū)市要充分認(rèn)識通過快檢工作充分發(fā)揮“防火墻”、“過濾網(wǎng)”作用,把好食用農(nóng)產(chǎn)品入市銷售的第一關(guān),全面提升我市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平。要嚴(yán)格規(guī)范不合格產(chǎn)品后處置流程,督促指導(dǎo)集中交易市場開辦者嚴(yán)把入市關(guān)、落實食品安全管理責(zé)任,銷售者嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、落實食品安全主體責(zé)任,加強食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證查驗互聯(lián)互通,確保來源可溯。
前期,經(jīng)過廣泛調(diào)研論證,研究制定了詳細(xì)實施方案,并積極進(jìn)行籌備,目前,已完成各項準(zhǔn)備工作。自3月1日起,正式在全市16家農(nóng)批市場實施食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作。
下一步,市市場監(jiān)管局將繼續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作,以“快檢+智慧監(jiān)管”模式,充分發(fā)揮快檢人員“食安哨兵”監(jiān)督作用,提高對入市銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的問題發(fā)現(xiàn)率和問題處置率,保證快檢數(shù)據(jù)真實性、準(zhǔn)確性、有效性,全力降低食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險隱患。
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