平度草編工藝已有150年歷史。據(jù)《續(xù)平度縣志·卷十·民社志》載：“（清）咸（豐）同（治）后，由掖（縣）之沙河傳來，逐以盛行。”

據(jù)光緒三十一年（1905）成書的《平度州鄉(xiāng)土志·商務(wù)》載：“草帽辮，每年出售四千包，售于本境者半，售于掖商者半。本境麥莖頗佳，中辮料緣以無巨商，不能躉販，所收者皆粗工，故無厚利。”民國二十三年（1934）至二十五年（1936），平度“西鄉(xiāng)新河附近，又有設(shè)莊倡織臺(tái)灣草帽者。草由海舶運(yùn)來，分布各村，令婦女學(xué)織。”

建國后，草制工藝品業(yè)得到恢復(fù)和發(fā)展。至80年代，草制工藝品生產(chǎn)普及全縣當(dāng)時(shí)的45處公社、1024個(gè)村莊，業(yè)者7.2萬余人。現(xiàn)在平度新河、店子、運(yùn)山已發(fā)展草制工藝品企業(yè)近20個(gè)廠家或公司，平度全市形成了一個(gè)具有相當(dāng)規(guī)模的草制工藝品產(chǎn)業(yè)群。平度草編包括設(shè)計(jì)、染色、薰蒸、成型等工藝流程，以麥草、蒲草、玉米皮、草麻、草柳等為原料，現(xiàn)已由單一的麥草草辮、草帽，發(fā)展到用麥草、蒲草、玉米皮、草麻、草柳等多種原料制作的草辮、草帽、草茶墊、草門簾、草提籃、草拖鞋、草地毯、草座墊、草紙簍及各種草裝飾品和草包裝品，達(dá)10余類、萬余個(gè)品種。

此項(xiàng)目已入選山東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄。