病人食品要講究
給病人送食品要區別對待,不要饋贈該病人忌吃的食品。
(1)探望腎炎病人,不宜送含有動物蛋白質高的食物,如肉、魚、蛋等。
(2)探望糖尿病病人,不宜送糖果、甜點心、果汁等含糖食品。
(3)探望胰腺炎病人,不宜送高脂肪食物,如雞、鴨、肉類、奶油蛋糕等。
(4)探望胃及十二指腸潰瘍的病人,不宜送奶油蛋糕、橘子、楊梅及有刺激性的食品。
(5)探望菌痢、腸炎病人,不宜送香蕉、蜂蜜、奶油蛋糕等。
(6)探望膽囊炎病人,不宜送蹄膀、老母雞、油炸食品或含油較多的食品。
(7)探望腹部手術后的病人,一般不宜送食品,因為手術后3日內病人只能進食易消化的流質食品。
(8)探望急性肝炎病人,不宜送含酒精的食品和高脂肪食品;對肝硬化病人,不宜送高蛋白食品。
(9)探望分娩的婦女,頭兩天不宜送雞、鴨、蹄膀等高脂肪食物及酸性較強的糖醋黃魚等,以免引起食欲減退。探望產婦,夏季不宜送冰激凌、冰鎮西瓜等冷飲瓜果;冬季不宜送橘子、梨、香蕉、蘋果等水果和帶酸性的杏、話梅、山楂片,也不宜送五香豆之類的硬性零食。