一張白紙上作畫(huà)，最能看出繪畫(huà)者的才智。有的繪畫(huà)者只會(huì)照貓畫(huà)虎、照葫蘆畫(huà)瓢；有的繪畫(huà)者天馬行空，其作品除了自己，沒(méi)人能懂；還有一種繪畫(huà)者既寫(xiě)實(shí)又寫(xiě)意，他總能在眾人看不到、想不到的地方添加上幾道神來(lái)之筆，讓人拍案叫絕。
　　青島本來(lái)沒(méi)有啤酒節(jié)，第一屆啤酒節(jié)就像白紙上作畫(huà)。然后每年往上添加新的內(nèi)容，一直到今年，青島人繪制出的“啤酒節(jié)”這幅生動(dòng)的生活畫(huà)卷色彩更加絢麗了、內(nèi)容更加豐富了。讓我們從細(xì)節(jié)看起——
　　當(dāng)美酒配上美器時(shí)，文化品位提升了
　　因?yàn)槠【乒?jié)每年只有一次，在過(guò)去，商家總有“一次性”“臨時(shí)性”的想法，盡量地少投入，這樣一些飲酒大廳似乎顯得有些簡(jiǎn)陋和粗糙，經(jīng)不起細(xì)看。比如酒器，通用的是廉價(jià)的玻璃杯，和馬路上的燒烤攤差不多。
　　但今年，啤酒節(jié)上的許多啤酒大棚越來(lái)越講究細(xì)節(jié)。啤酒與啤酒節(jié)，本是舶來(lái)品，原產(chǎn)地在德國(guó)，世界首屈一指的啤酒節(jié)是德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)。而今年，青島啤酒節(jié)正好與德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)舉辦時(shí)間差不多，于是，一些商家開(kāi)始“原裝進(jìn)口”國(guó)外的啤酒節(jié)。比如柏龍啤酒宮，不僅柏龍牌啤酒是從德國(guó)原裝進(jìn)口的，連啤酒杯、啤酒大廳的裝飾、伺者的服裝都是從德國(guó)原裝進(jìn)口的。啤酒杯，是人造水晶杯，晶瑩剔透，將柏龍啤酒的透明度純凈度顯示出來(lái)；啤酒大廳的裝飾有著濃郁的德國(guó)風(fēng)格，古羅馬柱、卡通人物畫(huà)、柏龍小塔的造型，無(wú)不體現(xiàn)既厚重又精細(xì)、既嚴(yán)謹(jǐn)又樂(lè)觀的民族特點(diǎn)；服務(wù)員都穿著民族服裝，小馬夾、小圍裙……帶來(lái)了縷縷清新的異域風(fēng)情。
　　當(dāng)樂(lè)隊(duì)代替音響時(shí)，心靈便有了互動(dòng)
　　在碧特博格啤酒大棚里演出的北京火柴盒樂(lè)隊(duì)的主唱“小飛”不斷強(qiáng)調(diào)說(shuō)：“我們帶來(lái)了一個(gè)樂(lè)隊(duì)，我們用的是真音樂(lè)?！彼f(shuō)的真音樂(lè)， 是相對(duì)于音響而言的。
　　“真音樂(lè)有那么重要嗎？”
　　“當(dāng)然，我們一直在北京的一些著名酒吧里演唱。如果音響更好，為什么那些酒吧老板要高薪聘請(qǐng)樂(lè)隊(duì)演出，卻不用音響呢？?jī)烧呤怯斜举|(zhì)區(qū)別的?！币牢依斫?，這區(qū)別就像你穿一件純羊絨衫與穿一件人造毛制成的偽羊絨衫的區(qū)別一樣，雖然看起來(lái)一樣，但穿在身上后者沒(méi)有前者那種輕、薄、暖的舒適感。樂(lè)隊(duì)與音響也是如此，樂(lè)隊(duì)帶來(lái)現(xiàn)場(chǎng)感，帶來(lái)樂(lè)器的質(zhì)感，帶來(lái)音樂(lè)的感染力，而后者則平淡了許多。
　　在今年的啤酒節(jié)上，樂(lè)隊(duì)代替音響，并不普遍，但它反映了一種發(fā)展趨勢(shì)——啤酒節(jié)對(duì)音樂(lè)品質(zhì)提出了更高的要求。人們要求啤酒節(jié)上的音樂(lè)就像啤酒節(jié)上的啤酒一樣，要口味純正、要品質(zhì)新鮮。上海天幕文化演繹公司的藝術(shù)總監(jiān)徐馳認(rèn)為，音樂(lè)對(duì)于啤酒節(jié)來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的一個(gè)元素。音樂(lè)在啤酒節(jié)上的作用就是刺激人們興奮。那么什么能夠最有效地激起人們的興奮點(diǎn)呢？是那些撞擊人們心靈的東西。只有音樂(lè)人的音樂(lè)來(lái)自于心靈、發(fā)自肺腑，才能感染聽(tīng)眾，激發(fā)聽(tīng)眾的熱情。說(shuō)到底，精神消費(fèi)與物質(zhì)消費(fèi)之間是互動(dòng)的關(guān)系，在高層次的文化氛圍中進(jìn)行物質(zhì)享受，消費(fèi)的附加值就提高了。如果沒(méi)有音樂(lè)，在啤酒節(jié)上飲酒與在家里、在馬路上、在飯店里飲酒又有什么區(qū)別？
　　百姓“秀”出的風(fēng)情畫(huà)卷
　　北京歌手“小飛”說(shuō)，青島觀眾在全國(guó)的口碑都是很好的。青島觀眾特別活躍，他們喜歡與演員互動(dòng)，他們的情緒常常能和演員達(dá)到默契，因?yàn)樗麄兊臒崆閰⑴c，演員更有激情，反過(guò)來(lái)，演員的激情又推動(dòng)了全場(chǎng)氣氛達(dá)到高潮。“可能是因?yàn)榍鄭u是海濱城市吧，青島人比內(nèi)地人更開(kāi)放，更活潑。”
　　青島啤酒節(jié)歷來(lái)就是青島的百姓秀場(chǎng)。青島人把本地人的能歌擅舞、豪爽奔放、熱情好客完全地展現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外游客面前。海南姑娘郭蔚說(shuō)：“也許只有青島人能辦成青島啤酒節(jié)，因?yàn)樵趧e的城市很難看到男女老少人人都高歌豪飲的情景?！?BR>　　用著名學(xué)者龍應(yīng)臺(tái)的說(shuō)法：什么叫文化？它是隨便一個(gè)人迎面走來(lái)，他的舉手投足，他的一顰一笑，他的整體氣質(zhì)……
　　青島人有著自己根深蒂固的文化傳統(tǒng)，這種文化傳統(tǒng)中就包括了全民性的對(duì)藝術(shù)的欣賞和追求、包括全民性的對(duì)酒的愛(ài)好和享受飲酒過(guò)程的生活態(tài)度。青島啤酒節(jié)作為百姓秀場(chǎng)，向世人充分體現(xiàn)出青島人特有的性格特質(zhì)和文化傳統(tǒng)。由于生活水平的進(jìn)一步提高、教育的進(jìn)一步普及、與世界溝通的進(jìn)一步廣泛和深入，近些年，青島人的性格愈發(fā)開(kāi)朗、外向、靈活，愈發(fā)地追求文明和進(jìn)步。這是青島啤酒節(jié)上我們看到的另一幅美麗的圖畫(huà)。
　　我們說(shuō)，青島啤酒節(jié)就像一幅圖畫(huà)，一年年一屆屆，像有一雙無(wú)形的手在畫(huà)布上不斷添加著新的文化元素，這些元素有世界其他民族的、有提升和改造原有的、有百姓精神世界里的……它們完美地、不落痕跡地將青島啤酒節(jié)這幅民俗風(fēng)情畫(huà)卷繪得精致細(xì)膩、內(nèi)容新穎、色彩絢麗。