青島日?qǐng)?bào)訊　昨天上午，市政府召開創(chuàng)建全國(guó)食品最安全城市動(dòng)員大會(huì)，市人大常委會(huì)副主任欒景裘、副市長(zhǎng)馬世忠、市政協(xié)副主席宋修岐出席大會(huì)。
　　會(huì)議對(duì)我市創(chuàng)建全國(guó)食品最安全城市工作進(jìn)行了全面部署。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要著力通過推進(jìn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”，在提高食品安全監(jiān)管覆蓋率上實(shí)現(xiàn)新突破。在監(jiān)管理念上，由事后監(jiān)督向主動(dòng)預(yù)防轉(zhuǎn)變，建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理體系，在監(jiān)督方式上，由常規(guī)檢查向科學(xué)管理轉(zhuǎn)變，建立健全食品安全全程控制體系。在監(jiān)管機(jī)制上，由突擊整治向制度建設(shè)轉(zhuǎn)變，建立健全食品安全長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制。
　　會(huì)議指出，要著力把好“三個(gè)關(guān)口”，在提高食品質(zhì)量檢測(cè)合格率上實(shí)現(xiàn)新突破。要加強(qiáng)源頭治理，把好生產(chǎn)關(guān)，確保本地食品質(zhì)量安全；要嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，把好流通關(guān)，確保上市食品安全放心；要強(qiáng)化衛(wèi)生監(jiān)督，把好消費(fèi)關(guān)，確保餐飲消費(fèi)安全衛(wèi)生。同時(shí)，要著力抓好“三個(gè)結(jié)合”，在提高公眾食品安全滿意度上實(shí)現(xiàn)新突破。要堅(jiān)持打假治劣與發(fā)展升級(jí)相結(jié)合，提高放心食品供給率；要堅(jiān)持清理整頓與疏導(dǎo)幫扶相結(jié)合，提高食品行業(yè)整體素質(zhì)；要堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法與宣傳教育相結(jié)合，營(yíng)造良好社會(huì)氣氛。
　　馬世忠在會(huì)上指出，創(chuàng)建全國(guó)食品最安全城市是我市落實(shí)以人為本科學(xué)發(fā)展觀的重要措施，是改善民生質(zhì)量、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、提升城市形象的新一輪“創(chuàng)城”行動(dòng)。各級(jí)黨委、政府和廣大群眾要迅速動(dòng)員，共同行動(dòng)起來，使全市食品安全工作再上新臺(tái)階。