青島日報訊　昨天上午，市政府召開創(chuàng)建全國食品最安全城市動員大會，市人大常委會副主任欒景裘、副市長馬世忠、市政協(xié)副主席宋修岐出席大會。
　　會議對我市創(chuàng)建全國食品最安全城市工作進行了全面部署。會議強調，要著力通過推進“三個轉變”，在提高食品安全監(jiān)管覆蓋率上實現新突破。在監(jiān)管理念上，由事后監(jiān)督向主動預防轉變，建立健全食品安全風險管理體系，在監(jiān)督方式上，由常規(guī)檢查向科學管理轉變，建立健全食品安全全程控制體系。在監(jiān)管機制上，由突擊整治向制度建設轉變，建立健全食品安全長效運行機制。
　　會議指出，要著力把好“三個關口”，在提高食品質量檢測合格率上實現新突破。要加強源頭治理，把好生產關，確保本地食品質量安全；要嚴格市場準入，把好流通關，確保上市食品安全放心；要強化衛(wèi)生監(jiān)督，把好消費關，確保餐飲消費安全衛(wèi)生。同時，要著力抓好“三個結合”，在提高公眾食品安全滿意度上實現新突破。要堅持打假治劣與發(fā)展升級相結合，提高放心食品供給率；要堅持清理整頓與疏導幫扶相結合，提高食品行業(yè)整體素質；要堅持嚴格執(zhí)法與宣傳教育相結合，營造良好社會氣氛。
　　馬世忠在會上指出，創(chuàng)建全國食品最安全城市是我市落實以人為本科學發(fā)展觀的重要措施，是改善民生質量、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、提升城市形象的新一輪“創(chuàng)城”行動。各級黨委、政府和廣大群眾要迅速動員，共同行動起來，使全市食品安全工作再上新臺階。