為確保節(jié)前食品安全執(zhí)法檢查工作深入開展，切實(shí)維護(hù)維護(hù)轄區(qū)市場(chǎng)經(jīng)營秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益，嶗山分局突出重點(diǎn)，細(xì)化責(zé)任，通過抓好五個(gè)明確，加大執(zhí)法檢查力度，確保轄區(qū)流通領(lǐng)域食品安全，確保節(jié)日市場(chǎng)繁榮穩(wěn)定。
　　一是明確執(zhí)法責(zé)任。成立了以分局公平交易局牽總頭，各執(zhí)法科所負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人的綜合執(zhí)法檢查體系。制定下發(fā)分局總體執(zhí)法方案，及時(shí)傳達(dá)市局食品安全執(zhí)法工作要求和會(huì)議精神，使全體執(zhí)法人員充分認(rèn)識(shí) “春節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，確保整治工作“認(rèn)識(shí)到位、責(zé)任到位、措施到位”。
　　二是明確執(zhí)法重點(diǎn)。結(jié)合上級(jí)要求確定把查辦與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品類案件，如關(guān)系群眾生命健康和安全的油、糧食、肉、菜、禽蛋、兒童食品等節(jié)日消費(fèi)量大，消費(fèi)申訴舉報(bào)多的食品作為執(zhí)法工作的重中之重。并針對(duì)分局實(shí)際情況，對(duì)各工商所實(shí)行分解任務(wù)，明確責(zé)任，使分局食品執(zhí)法工作得以順利開展。
　　三是明確執(zhí)法區(qū)域。結(jié)合我局地處城鄉(xiāng)結(jié)合部，切實(shí)抓好重點(diǎn)區(qū)域，如年大集、山會(huì)、廟會(huì)等；切實(shí)抓好經(jīng)銷重點(diǎn)食品的經(jīng)銷企業(yè)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)等食品交易場(chǎng)所以及車站、學(xué)校等食品經(jīng)銷點(diǎn)；特別加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū)小攤點(diǎn)、小賣部經(jīng)銷食品的監(jiān)管與執(zhí)法，防止過期霉變、有毒有害食品坑害消費(fèi)者。切實(shí)保護(hù)農(nóng)村廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。
　　四是明確實(shí)行全時(shí)受理制。暢通12315申訴舉報(bào)渠道。及時(shí)解答、受理、分流、督辦和查處“兩會(huì)”及春節(jié)期間消費(fèi)者有關(guān)食品的咨詢、申訴和舉報(bào)，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。認(rèn)真做好重大食品安全事故的預(yù)警防范和應(yīng)急處置工作，依托12315行政執(zhí)法體系，隨時(shí)掌握食品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息，做到早發(fā)現(xiàn)、早防范、早處置。同時(shí)將局長、科長和所長的手機(jī)號(hào)碼向社會(huì)予以公布，24小時(shí)接聽群眾的申訴、舉報(bào)和咨詢，實(shí)現(xiàn)申訴舉報(bào)的無縫隙接聽、處理。
　　目前，分局已出動(dòng)執(zhí)法人員283余人次，執(zhí)法車次47余車次，檢查經(jīng)營單位670余戶，檢查重點(diǎn)集市15處，取締無照經(jīng)營3戶。